Georges Pouchet, né le 26 février 1833 à Rouen, est un naturaliste français raciste et négrophobe qui fit carrière au muséum d’histoire naturelle, où il dirigea le laboratoire d’anatomie comparée.

Il tenta de donner une caution scientifique au thèses polygénistes dans son ouvrage Pluralité des Races Humaines publié en 1858.

Pouchet est mort à Rouen le 29 mars 1894. Son ami Guy de Maupassant lui avait dédié une nouvelle, La mère sauvage (1884).

En récompense de l’apport de Georges Pouchet à à la civilisation française, la ville de Rouen lui a donné le nom d’une de ses rues.